Nita Magfirah Ilyas, Inna Raehana Ruad. Analisis Peranan Mikroorganisme dalam Proses Bioteknologi Produk Susu: Tinjauan pada Keju, Yogurt, dan Yakult. IJSPH. 2026;3(1):17-25. doi:10.62084/ijsph.v3i1.38